![[Boekentip] Plants Only Kitchen – Gaz Oakley](https://www.jointheveganmovement.nl/wp-content/uploads/DSC02209-scaled-1-800x450.jpg)
‘Plants Only Kitchen’ is alweer het derde kookboek van Gaz Oakley, ook wel bekend onder de naam Avant-Garde Vegan. Na zijn debuut ‘Vegan 100’ en de opvolger ‘Vegan Christmas’, een kookboek vol met (hoe kan het ook anders) recepten voor…
![[Boekentip] Vegan Soul Food – Jason Tjon Affo](https://www.jointheveganmovement.nl/wp-content/uploads/DSC02208-scaled-1-800x450.jpg)
Jason Tjon Affo leerde ik in begin 2019 kennen toen hij een kookdemonstratie gaf tijdens VeggieWorld. Dit is een jaarlijks evenement georganiseerd door ProVeg Nederland, waar ik als vrijwilliger bij help. Het hele weekend was ik druk heen en weer…
![Maartje Borst – Koffie ende Koeck [Interview]](https://www.jointheveganmovement.nl/wp-content/uploads/Maartje-Borst-1-800x450.jpg)
Droom jij ook weleens van je eigen koffietentje of lunchroom? Een plek waar je elke dag je klanten blij kunt maken met heerlijke drankjes en hapjes? Ik wel hoor! Ik zou mijn tentje helemaal vol zetten met plantjes, veel boeken…
Laat je vooral niet afschrikken door het woord challenge. Deze challenge is niet bedoeld om zoveel mogelijk punten te halen, zo min mogelijk fouten te maken of zo snel mogelijk bij de finish te komen. Ik heb het niet over…
![[Boekentip] Gewoon Vegan – Alexandra Penrhyn Lowe](https://www.jointheveganmovement.nl/wp-content/uploads/Gewoon-Vegan-1-1-800x450.jpg)
Een aantal maanden geleden kwam het prachtige boek ‘Gewoon Vegan’ van Alexandra Penrhyn Lowe uit. Wij hebben nog geen tijd gehad om dit boek in het zonnetje te zetten. Gelukkig is het nooit te laat om zoiets te doen, dus…
Utrecht is een superleuke stad met tal van historische gebouwen, interessante musea en mocht je het leuk vinden dan kan je hier ook genoeg winkels bezoeken. De Dom is absoluut niet te missen, de Nieuwe- en Oudegracht zijn heerlijk om…