“Maar zo leven niet alle dieren”, merkt de jongeman op wanneer hij tijdens de voorlichtingsactie op straat video’s uit de vee-industrie bekijkt. “Niet alle dieren zitten binnen opgesloten, jullie laten een vertekend beeld zien” gaat hij verder. Ik vertel hem…
Toen ik ergens in mijn twintiger jaren al een behoorlijke tijd vegetariër was, wist ik van het bestaan van veganisten. En net als zovelen vond ik die “wel erg ver gaan”. Want waarom zou je geen zuivel en eieren eten?…
“We wonen in een beschaafd land” is een uitspraak die vele Nederlanders zullen onderschrijven. Een opvatting waarbij men er vaak blindelings van uitgaat dat er weinig onrechtvaardigheid in onze wetgeving voorkomt. Ja, in ons land hebben we vastgelegd dat zaken…
Hoe maken we een goed en gezond leven bereikbaar en betaalbaar voor iedereen? Hoe zorgen we voor duurzame ecosystemen? Door te eten, maar dan wel vegan, menen futurologen. En de consument, die vindt het allemaal geweldig. Wereldproblemen vragen om vegan…
Vandaag is het Wereld Yoga Dag. Wat dat met vegan eten te maken heeft? Nou, best veel. Yoga gaat over bewust zijn van je lichaam en wat het nodig heeft; zowel qua ademhaling en houdingen (asana’s) als voor wat betreft…