![Diëtist Lobke Faasen, de healthy vegan [interview]](https://www.jointheveganmovement.nl/wp-content/uploads/IMG_1305-800x450.jpg)
Het is een zonnige vrijdagmiddag. We zitten bij Daantje Food & Drinks in Dordrecht (hier schreven we al eerder een artikel over, en nee, we hebben geen aandelen, maar het is niet geheel toevallig de favoriete lunchplek in de stad…
![Banket Yvette: vegan taarten als kunstwerkjes! [interview]](https://www.jointheveganmovement.nl/wp-content/uploads/IMG_3932-800x450.jpg)
Dit noem je dus een vliegende start: ze plaatst net voor de opening van haar banketbakkerij een berichtje op Facebook, een uur later staan de eerste klanten binnen, werd haar bedrijf opgepikt door lokale media, binnen een week heeft ze…
![De Vegetarische Slager: “Eind 2019 zijn al onze producten vegan” [interview]](https://www.jointheveganmovement.nl/wp-content/uploads/Jaap-Korteweg-interview-Seeds-800x450.jpg)
Thaise curry is op dit moment zijn favoriet, Schindler’s List zette hem aan het denken over de jacht en liefde voor de natuur loopt als rode draad door zijn leven. We spraken Jaap Korteweg – oprichter van De Vegetarische Slager…