![[Boekentip] De Vegetarische Slager van Jeroen Siebelink](https://www.jointheveganmovement.nl/wp-content/uploads/De-Vegetarische-Slager-boek-Jeroen-Siebelink-recensie-scaled-2-800x450.jpg)
Winnaar van prijzen voor onder meer innovatie, ondernemerschap en marketing. Meermaals was hij te zien in documentaires en praatprogramma’s op televisie. En er verschenen interviews en artikelen in tal van media; van dagbladen tot zakenmagazines en op websites voor de…
![[Boekentip] Zelf aan de slag met vegan zuivel](https://www.jointheveganmovement.nl/wp-content/uploads/P16.-scaled-e1584028853367-1-800x450.jpg)
Je kan natuurlijk gaan voor een Alpro’tje maar je kunt je vegan zuivel ook zelf maken. Ingewikkeld? Als je Emilie Holms’ tips opvolgt lijkt dat allemaal reuze mee te vallen. Ik kwam op het spoor van haar prachtige boek Vegan…
![[Boekentip] Vijf redenen om Vegan Vibes van plantaardig diëtist Lisa Steltenpool te lezen](https://www.jointheveganmovement.nl/wp-content/uploads/vegan-vibes-lisa-steltenpool-kookboek-gezond-eten-tips-800x450.jpg)
Vegan kookboeken verschijnen bijna aan de lopende band. Boeken die dieper ingaan op gezond vegan eten een heel stuk minder. Gelukkig is Lisa Steltenpool als plantaardig diëtist heel goed in het ontwikkelen van verrukkelijke recepten én ze heeft een schat…
De documentaire The Game Changers – onder meer te zien op Netflix – is een regelrechte hit onder mannen en vrouwen die gezondheid hoog in het vaandel hebben. Veel mensen zijn na het kijken van deze docu overgestapt naar een…
![[Boekentip] Vijf redenen om ‘Hoe overleef je’ en het kookboek van Dr. Michael Greger te lezen](https://www.jointheveganmovement.nl/wp-content/uploads/hoe-overleef-je-michael-greger-kookboek-vegan-recensie-1-800x450.jpg)
Als je er voor kiest om gezond(er) te eten, dan is het fijn om je daar wat meer in te verdiepen. De supermarkten liggen vol ongezond bewerkt voedsel en zit stampvol vet, suiker en zout. Maar liefst 70% van alle…
![Dos Winkel – oprichter Sea First Foundation – stelt: “verzuring oceanen grootste bedreiging voor ons voortbestaan” [interview]](https://www.jointheveganmovement.nl/wp-content/uploads/dos-winkel-interview-800x450.jpg)
“Het is heel simpel. De zee is het allerbelangrijkste ecosysteem voor het leven op aarde, want het is het grootste systeem dat ons in leven houdt. De zee maakt meer zuurstof dan alle bomen en planten op het land. Sterker…
