Bijna vuistdik is deze Vegabijbel dus je kunt er heerlijk doorheen bladeren. En ja het is vega, niet vegan. Waarom ik er dan toch zo enthousiast over ben? Omdat het stampvol volledig plantaardige recepten staat, pak ‘m beet 200 stuks….
Dit is nou echt zo’n boek waarvan je er een stapel in de kast legt om zo nu en dan cadeau te doen. Bij mij prijkt dus een vijftal van deze boeken en een aantal hebben hun weg in kleurig…
‘Culinair gezond genieten op een makkelijke manier’ is de ondertitel van dit boek en daar word ik dan meteen blij van. Want eenvoudige gerechten voor een doordeweekse dag tover ik zonder moeite op tafel en neem ik echt de tijd…
Eerder heb ik al een overzicht gemaakt van de beste vegan kookboeken. Over veganisme valt natuurlijk veel meer te lezen. Boeken met achtergrondinformatie, wetenschappelijke onderbouwing of juist de heel praktische insteek om deze planet proof levenstijl te omarmen. De beste…
![Lisette Kreischer & Maartje Borst verleiden stoere mannen. Zoals Joost. [dubbelinterview]](https://www.jointheveganmovement.nl/wp-content/uploads/Lisette-Kreischer-Man_Eat_Plant-800x450.jpg)
Eten om flink op te kauwen, saus die in je snor blijft hangen en elke hap met een hoog smaakgehalte: typisch manneneten. Van dat eten zoals stoofpotten, stevige burgers of – heel origineel – de ‘beercan cabbage’. Met ingrediënten die…
Hoe maken we een goed en gezond leven bereikbaar en betaalbaar voor iedereen? Hoe zorgen we voor duurzame ecosystemen? Door te eten, maar dan wel vegan, menen futurologen. En de consument, die vindt het allemaal geweldig. Wereldproblemen vragen om vegan…