Kleren maken de man luidt het spreekwoord. En daar zijn schoenen een belangrijk onderdeel van. Typisch zo’n item waar je onderscheidend mee kunt zijn, precies wat ik in het zakenleven geregeld zie bij mannen. Het aanbod in mooie en kwalitatief…
Hoe maken we een goed en gezond leven bereikbaar en betaalbaar voor iedereen? Hoe zorgen we voor duurzame ecosystemen? Door te eten, maar dan wel vegan, menen futurologen. En de consument, die vindt het allemaal geweldig. Wereldproblemen vragen om vegan…
![Alexandra van Rijen – plant based soul food in Tilburg [interview]](https://www.jointheveganmovement.nl/wp-content/uploads/20180813_191426-2-800x450.jpg)
UPDATE september 2020 De Groene Chef heeft intussen een nieuwe lokatie in de Tilburgse binnenstad betrokken. Haar nieuwe keuken staat in Mercado Emma, in de Emmapassage tegenover boekhandel Gianotten. De cirkel is rond. Na een aantal jaar als ‘kokende…
Het is zomer en de wespen weten het terras of balkon vooral in de maand augustus altijd goed te vinden. Zeker als er onvoldoende voedsel van bijvoorbeeld bloemen in de buurt is, komen ze graag af op zoete drankjes en…
![Willo Schröer | Vegan Casting : vegan is me overkomen en daar ben ik dankbaar voor [interview]](https://www.jointheveganmovement.nl/wp-content/uploads/Willo-Schroer-vegan-casting-1-800x450.jpg)
Op 2 mei 2018 stond Willo Schröer oog in oog met een varken bij de slachterij. Zijn hart brak. Hij besloot direct te stoppen met het eten van dierlijke producten. Het heeft hem verrijkt: “Eten heeft veel meer smaak gekregen,…
Als enorme koffieleut ben ik altijd geïnteresseerd geweest in deze ‘onbetaalbare’ koffie. Alleen de naam vond ik al lekker klinken. Maar toch, koffie die gemaakt wordt van de uitwerpselen van een kat… niet echt een aantrekkelijk idee. Zeker als je…