Dit noem je dus een vliegende start: ze plaatst net voor de opening van haar banketbakkerij een berichtje op Facebook, een uur later staan de eerste klanten binnen, werd haar bedrijf opgepikt door lokale media, binnen een week heeft ze…
Vandaag is het Wereld Yoga Dag. Wat dat met vegan eten te maken heeft? Nou, best veel. Yoga gaat over bewust zijn van je lichaam en wat het nodig heeft; zowel qua ademhaling en houdingen (asana’s) als voor wat betreft…
Thaise curry is op dit moment zijn favoriet, Schindler’s List zette hem aan het denken over de jacht en liefde voor de natuur loopt als rode draad door zijn leven. We spraken Jaap Korteweg – oprichter van De Vegetarische Slager…
