Podcasts zijn audio-uitzendingen die je kunt beluisteren waar en wanneer jij maar wilt. Ze zijn daardoor erg leuk en laagdrempelig om te volgen. In een podcast gaat de host vaak in gesprek met een of meerdere gasten over een bepaald…
Een eigen duurzaam en groen bedrijf opzetten. Een prachtige idee! En vaak blijft het bij een idee. Want pfoe, wat komt er een boel kijken bij de daadwerkelijke uitvoering. En daar weet Manon van Leeuwen van de ZustainaBox alles van….
‘Plants Only Kitchen’ is alweer het derde kookboek van Gaz Oakley, ook wel bekend onder de naam Avant-Garde Vegan. Na zijn debuut ‘Vegan 100’ en de opvolger ‘Vegan Christmas’, een kookboek vol met (hoe kan het ook anders) recepten voor…
Jason Tjon Affo leerde ik in begin 2019 kennen toen hij een kookdemonstratie gaf tijdens VeggieWorld. Dit is een jaarlijks evenement georganiseerd door ProVeg Nederland, waar ik als vrijwilliger bij help. Het hele weekend was ik druk heen en weer…
Droom jij ook weleens van je eigen koffietentje of lunchroom? Een plek waar je elke dag je klanten blij kunt maken met heerlijke drankjes en hapjes? Ik wel hoor! Ik zou mijn tentje helemaal vol zetten met plantjes, veel boeken…