Meer dan 20 kippen en hanen lopen er op het erf bij Liane en Willem van Stichting Ex-Legkipjes. De meeste – zoals de naam al doet vermoeden – komen uit de eierindustrie en een aantal zijn gedumpt en hier opgevangen….
In een eerder artikel schreef ik over het diervriendelijk verjagen van wespen. Blijkbaar zijn veel mensen er niet op uit om insecten te doden, want dat artikel is inmiddels meer dan 75.000 keer gelezen en we ontvingen veel reacties over…
In de eerste plaats zet zij zich in voor de vegan lifestyle, haar animal sanctuary ‘De Nobele Hoeve’ is daar onderdeel van. Niet andersom, zo maakt ze meteen duidelijk. Waarom? Met haar outreach redt ze veel meer dieren dan ze…
UPDATE september 2020 De Groene Chef heeft intussen een nieuwe lokatie in de Tilburgse binnenstad betrokken. Haar nieuwe keuken staat in Mercado Emma, in de Emmapassage tegenover boekhandel Gianotten. De cirkel is rond. Na een aantal jaar als ‘kokende…
Het is zomer en de wespen weten het terras of balkon vooral in de maand augustus altijd goed te vinden. Zeker als er onvoldoende voedsel van bijvoorbeeld bloemen in de buurt is, komen ze graag af op zoete drankjes en…
Dit is met stip een van de meest schitterende boeken in mijn keuken! De stijlvolle kaft, de fotografie en de vormgeving in het boek met afwisselend beeldmateriaal en heldere indeling. Ook het onderwerp is van een soort dat ik nog…