Laten we eerlijk zijn, kookboeken zijn hartstikke leuk, wij zijn er ook groot fan van. Maar soms is het gewoon heel erg fijn als iemand je laat zien wat je moet doen. Toch? Dan kun je natuurlijk een kookworkshop gaan…
Traiënne Pasteuning – Watson, beter bekend onder de naam Trai Vegan, was als jong meisje al veel in de keuken te vinden. Ze groeide op in een wijk met veel verschillende culturen. Wat zorgde voor een enorme variatie aan maaltijden…
PLOF! Daar viel een serieus pakket op de deurmat. Ik wist meteen wat het moest zijn: het nieuwe kookboek ‘Vegan East’ van Milou van der Will. Daar had ik naar uit gekeken. Het wachten werd beloond. Vegan East is een…
In de rubriek ‘Vegan around the world’ vandaag weer een nieuw land. De laatste keer spraken we met Asal uit Irak. Dit keer is Indonesië aan de beurt. Laat je inspireren door het verhaal en de heerlijke gerechten van Margreet….
Hoewel het aantal plantaardige keuzes op menig menukaart groter wordt, lijkt het soms nog een uitdaging om écht lekker uit eten te gaan. Lijkt, want het is lang niet altijd zo dat je wordt afgescheept met een bordje sla en…
Op reis gaan en andere landen en culturen ontdekken is geweldig leuk om naar uit te kijken en om te doen. Maar reizen heeft een impact op onze omgeving. Het gebruik van vervoermiddelen creëert een CO2-uitstoot wat negatieve gevolgen heeft…