Waar ze altijd die briljante (bak)recepten vandaan haalt, vroeg ik haar. Pinterest! Denise van Vroenhoven, yogadocent in opleiding en ik spreken elkaar bij ‘De Happiness Kitchen’ in Eindhoven. We kennen elkaar van de opleiding en die zalige homemade vegan taarten…
‘Culinair gezond genieten op een makkelijke manier’ is de ondertitel van dit boek en daar word ik dan meteen blij van. Want eenvoudige gerechten voor een doordeweekse dag tover ik zonder moeite op tafel en neem ik echt de tijd…
Vegan smaakloos? Nou nee, daar ben je als je deze site een beetje volgt inmiddels wel achter. Maar wat is nou dé truc om lekker plantaardig te eten? Wat mij betreft zonder twijfel: kruiden en specerijen. Van ontbijt t/m avondeten,…
Supermarktactivisme: van die kleine ondeugende dingen met een knipoog. Puur met als doel om meer bewustwording te creëren over plantaardig eten. En om te laten zien hoe veel er verkrijgbaar is. Positieve dingen dus, zoals de briljante zet op de…
“Ja maar een kip legt toch eieren,” hoor ik wel eens. Ja, dat klopt. De manier waarop is echter voor veel mensen – die om ethische of compassievolle redenen plantaardig willen eten – reden genoeg om eieren te laten staan….
Je partner, beste vriend(in), familie, collega die nieuwsgierig is: er zijn zoveel mensen te bedenken die je kunt inspireren om (vaker) plantaardig te eten! Met deze drie praktische tips gaat je dat lukken. Verleid hen met lekker eten De beste…
